У каждого народа своя историческая специфика питания, связанная с географическим положением, экономикой, культурой. Татары и башкиры издревле были скотоводческим народом и главное место в их кухне занимали мясные и молочные блюда. «Ҡорот» – это кисломолочный продукт, старинное национальное блюдо, содержит полезные для пищеварения микроорганизмы. Богат полноценными, молочными белками, содержит биологические активные вещества: углеводы, ферменты, микроэлементы, витамины.…
«В культуре края–душа народа» – под таким девизом представили на районном “Сабантуе 2024” для жителей Учалинского района выставку народных промыслов и декоративно-прикладного искусства коренных жителей, ахуновцев из фонда мини – музея и Мастерской ковроткачества при библиотеке. В последние годы возрождается интерес к различным народным ремеслам, зачастую почти забытым, ткачеству и ковроткачеству, вязанию шалей, вышивке, гончарному…